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周末,在家尝试用北纯家的大米粉做小吃,做出了湖北的小吃米粑粑,感觉还是很自豪的。现在和大家分享一下配方:1、先用热开水化开适量白糖,水不要太多,后续要用来和面的。2、同等的北纯大米粉和面粉放在一起。3、加入适量酵母4、将糖水加入一些凉水(整体温40度左右),然后开始和面,标准是成为比较浓稠的液体,能...
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