• 理查德泰森 tysonrichard
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  • 关于生煎收口朝上还是朝下的问题 21-03-11 09:37:19

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    理查德泰森

    别猜了,别猜了,再猜也猜不出答案的。前几天切饱饭,花了4根软中,在某个商场消防通道里跟个生煎老师傅聊了下,老师傅踌躇了半天告诉我收口朝上的那种做法,他也会,并且这个做法,里面的肉熟得更快一点,出锅速度快,但是肉容易老,可以多放皮冻解决,代价就是  腻,以前条件不好么,难得吃生煎,腻一点...

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